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致敬客家优秀文化
塑造槎城世界品牌
2025
PRODUCT MANUAL
产品
手册
目录 CONTENTS
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品牌介绍 BRAND INTRODUCTION
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
销售模式 SALES MODEL
商务合作 BUSINESS COOPERATION
01/BRAND INTRODUCTION
品牌介绍
坚持自主品牌创新战略，打造集客家黄酒创新研发、生产、销售为一体，
并扩展至城市品牌运营、“城市手信”创新开发、文旅工融合发展等领域
的集团化总部企业。
公司介绍
致 敬 客 家 优 秀 文 化，塑 造 槎 城 世 界 品 牌
品牌愿景
COMPANY INTRODUCTION
槎城喜事致力于在国家乡村振兴和共同富裕战略机遇下，
以客家文化为 根基，以“时尚化”“品质化”“国际化”为方向
让全世界的人都能收到一份来自客家的礼物
品牌使命
槎城喜事品牌致力于成为贯彻落实“百县千镇万村高质量发展工程”、环万绿湖片区
向世界级“湖泊+”绿色先行区的政企合作标杆项目。
公司按照混合所有制的架构设计，通过 国资股（政府引导）、管理股（团队效能）、市场
股（资本赋能） 的三元股权运作，充分发挥市场力量和政府作用的有机统一。
BRAND MISSION/BRAND VISION
公司架构
混合
所有制
国资股
管理股 市场股
三元股权架构设计
槎城喜事携手华南理工大学食品科学与工程学院专家团队共创新锐
黄酒产品，以非遗工艺为基、现代科技为翼，创新开辟三大黄酒技术
路径：
? 黄酒酿造技术｜恪守客家古法精髓，生物优化提升风味层次
? 黄酒调制技术｜创新风味调配体系，突破传统口感单一局限
? 黄酒蒸馏技术｜开拓国际烈酒赛道，重塑黄酒品类价值高度
三轨并进破解风味单一、区域化困局，驱动千年黄酒产业向时尚化、
品质化、国际化进阶跃迁。
02/
PRODUCT INTRODUCTION
产品介绍
雏醒是致力于客家黄酒焕新的新锐黄酒品牌。产品以「东
方健康轻酒饮」为核心定位，聚焦当代多维生活场景。「雏
醒」寓意为破晓时分的焕新，代表品牌对传统黄酒的年轻
化重塑。品牌依托客家黄酒非遗技艺，打造兼具东方美学
与现代健康理念的产品矩阵。
TM
① 黄酒酿造酒系列
核心卖点：
产品概况 :
产品介绍/雏醒 恪守古法精粹，匠心改良甜腻，成就经典客家黄
酒风味。 本品为槎城喜事旗下开源基石酒款，以
「黄酒+」理念，致力构建客家地区的多元化黄酒
消费新生态。
经典黄酒
客家经典黄酒
雏醒
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基础信息：
??元/ 支
酒精度 毫升 市场销售价
PRODUCT INTRODUCTION
新版包装9月上线
核心卖点：
产品概况 :
产品介绍/浮醺集 在传承非遗酿酒技艺的基础上，融合花香与酒
养，打造风味独特、以悦肤为理念的草本黄酒。该
产品为礼盒装，内含三种口味，分别为原味、玫瑰
花味、接骨木花味。
东方酒养，以酒悦肤
草本黄酒
多元口味悦肤花香黄酒，高颜值东方酒礼。
浮醺集
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基础信息：
???元/ 盒
酒精度 毫升 市场销售价
PRODUCT INTRODUCTION
产品介绍/浮醺集
PRODUCT INTRODUCTION
前调玫瑰香、蜂蜜香
中调糯米谷香、蜜枣香
后调淡淡的肉桂香。
玫瑰 花味
前调焦糖化烘焙香
中调醇厚谷香
后调陈酿木质香
原味
前调接骨木花香
中调淡淡花香，层次分明
后调蜜甜回香 接骨木 花味
闺蜜聚会、节庆赠礼、伴手佳礼、独处小酌
适用场景
三种口味
混酿三大核心突破：原料基因重组, 以客家黄酒为基酒，
融合干型葡萄酒精华，实现米香与果香的分子级协同。
风味精准调控, 基酒与葡萄酒按黄金比例预混，精密调
控酯化反应，塑造独特风味图谱。酒体结构革新， ??度
酒精度重组技术，高效去除杂醇，最大化保留花果香气
精华，构建纯净平衡酒体。
② 黄酒调制酒系列
客
醴
颂
重构黄酒价值链的三大维度
品类破局：开辟“干葡黄酒”新赛道
打破黄酒甜腻的刻板认知，以葡萄酒的干型标准定义新品类，填补市场空白。
场景革命：打造商务社交“破冰符号”
口感适配：??度酒精度+甘冽口感契合商务轻饮需求。
健康价值：双活性成分增效
客家黄酒中的γ-氨基丁酸（舒缓神经） + 葡萄酒多酚（抗氧化），形成“微醺无负担”体验；无
添加糖配方降低代谢负担，直击健康饮酒趋势。
核心卖点：
产品概况 :
产品介绍/客醴颂 客醴颂（Hakka Gifts）是河源槎城喜事食品集团打造的首款「干葡黄
酒」（全称：干型葡萄酒混酿风味黄酒），是客家黄酒品类创新里程碑，
以其独特风味，正成为新一代商务社交的破冰之选。产品以万绿湖优
质水源酿造，酒精度??度，融合果香与米香，入口甘冽、回味醇厚，充
分展现了混酿技艺的独特魅力。
混酿新势力
干葡黄酒
年轻一代的商务社交破冰利器。
客醴颂
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基础信息：
???元/ 支
酒精度 毫升 市场销售价
PRODUCT INTRODUCTION
饮用感受
适用场景
产品介绍/客醴颂 商务宴请、合作答谢、亲朋雅聚、伴手佳礼、独处小酌
果酸
甜中伴有微微的苦味 中调
焦糖香
余韵悠长 后调
花果香
甜润 前调
PRODUCT INTRODUCTION
干葡黄酒
产品介绍/客醴颂 客醴颂小可爱礼盒装
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基础信息：
市场销售价
??元/ 盒、?8元/ 支
酒精度 毫升
PRODUCT INTRODUCTION
客醴颂小可爱礼盒装 干葡黄酒
产品介绍/客醴颂
PRODUCT INTRODUCTION
槎城喜事开创黄酒蒸馏新纪元，破界融合非遗黄酒酿
造技艺与威士忌蒸馏工艺，打造兼具东方养生哲学与
国际烈酒美学的创新品类?黄酒威士忌。结合新生代
消费场景，重构“文化基因+破界工艺”的微醺美学体
系，定义东方烈酒新范式。 ③ 黄酒蒸馏酒系列
黄酒威士忌
概念图
03/
SALES MODEL 销售模式
现有自营小程序，已入驻微信小店、京东、小红书、抖音商城。
线上销售
@ 京东 @ 微信小店 @ 小红书 @ 抖音
微信小店、京东联盟，详情可咨询客服了解。
线上分销
@ 京东 @ 微信小店
04/BUSINESS COOPERATION
商务合作
① 线上分销
② 区域代理
③ B端采购
④ 品牌定制
商务合作
BUSINESS COOPERATION
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